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深圳创意茶餐厅装修设计攻略

来源: 臻翰装饰发表时间:2016-09-30 11:24:39浏览量:1131

如今茶餐厅休闲娱乐场所越来越多了,怎样才算好的创意茶餐厅设计?
文本标签: 茶餐厅装修设计
  如今茶餐厅休闲娱乐场所越来越多了,怎样才算好的创意茶餐厅设计?



  餐厅主要以青少年、学生及普通大众消费为主要群体,实行薄利多销的策略,使餐厅的人气旺起来,那样能吸引更多的顾客,现在的顾客都是会冲着人气旺的餐厅消费,食品成本控制在预计的点上(35-40)之间,开业前7天做好餐厅的横幅、宣传单适量的在人流量较集中的区域进行宣传及派发,根据顾客的心理需要可以印制一部分免费餐券,在开业之时来吸引更多的顾客光临。

  厨房在开业前一个月必须定制好厨房的特色菜单,并根据菜单制定出统一标准,统一操作流程,实行量化的培训厨房所有的人员,并在开业前实行定位定岗分职。做好原材料的采购选用,好的原材料是保证菜品的基本要素,也是整个餐厅发展最重要的必要条件。

  在装修餐厅的时候将厨房部分设备计划装在餐厅的里面,组成一个给人有一种自助餐式的感觉,组合卧式展示柜里面展示各种丰富的海鲜,肉类及新鲜的蔬菜,让顾客直接到展示柜点菜,那样会不由自主的点多款的菜品,点完了再用现场的扒炉或烤炉及汤炉直接烹制,酿造出一种悠闲而随意的气氛,吃的也非常放心。

  便捷式的中西式餐饮,计划餐厅整天的营业主要分早餐,午餐及晚餐。早餐,以各式面包、点心、中式面点、粥类、面条及当地有特色早点。正餐则以牛排,汉堡,三明治,特色石烧爆蛋饭,海鲜扒类,批萨,煲仔饭及中式商务套餐,甜品点心、啤酒、饮料、吧啡雪糕再配以各种特色小吃。餐厅装修设计在厨房出口做一个明档,需要扒炉1台,汤炉2台,面烤炉1台,卧式展示柜3台,吧台可以装修在另外一边即可。

  创意的茶餐厅装修是为生活之余添精彩,注重品质,享受人生的美好。想要茶餐厅装修更加完美的效果,更重要的还是要找一个深圳最好的装修公司。臻翰装饰是一家专业设计写字楼、办公室、厂房装修设计公司,专注深圳装修设计多年,并在此领域形成了公司的最核心竞争力,为营造您现代化店铺、酒店方面提供整个产品链的整合服务.欢迎前来咨询:400-0755-773
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